LES CRUS DU BEAUJOLAIS

LES CRUS DU BEAUJOLAIS

340.00

/ SÉANCE – Hors frais de déplacement

Chiroubles, Saint Amour, Fleurie, Moulin-à-Vent : cela vous évoque des crus mais savez-vous que ce sont des crus du Beaujolais ? Beaucoup d’a priori demeurent encore sur le Beaujolais trop souvent réduit au seul Beaujolais Nouveau. Osez une redécouverte de ce vignoble dans lequel le Gamay s’exprime de manière magistrale.

Catégories : , , Produit ID : 2581

Description

OBJECTIFS

Au cours de cet atelier, vous découvrirez les merveilleux crus du Beaujolais. Le Beaujolais ne se limite pas au Beaujolais nouveau ! Le Gamay s’exprime de manière très différente suivant son implantation et les méthodes de vinification. Un vignoble à découvrir ou redécouvrir assurément !

OUTILS

Au cours d’un bref apport théorique, je vous présenterai le vignoble : son histoire, son géographie, etc.

Apres quoi, vous dégusterez 6 vins. Vous serez invités à vous exprimer sur ce que vous voyez, sentez et goûtez. A l’aide du « Gusto Mémo », vous pourrez noter vos découvertes et vous constituer un dossier sur ce vignoble.

Les ateliers de dégustation ont pour objet la découverte ou l’approfondissement des connaissances en matière de dégustation. Ils abordent des notions d’œnologie (connaissance des vins) et de gastronomie (accords mets et vins). Gusto Vinum insiste sur le caractère convivial des ateliers qui ne sont pas des cours magistraux. La participation de tous est vivement souhaitée pour un approfondissement mutuel.

Débutants & Amateurs

   Vous êtes entre 2 et 14 personnes

Nous nous mettons d’accord sur une date. Vous choisissez le thème de la soirée et la gamme des vins dégustés.
Gusto Vinum vous accompagne dans les moindres détails de la préparation.

6 vins dégustés

sauf ateliers particuliers (voir le descriptif de chaque atelier)

de 1h30 à 2h

Durée recommandée


4 jours avant la dégustation

…au plus tard, le règlement doit nous être parvenu (sauf accord préalable écrit avec Gusto Vinum)

Annulation

8 jours avant la dégustation : 20% du prix de l’inscription sera retenu
3 jours avant la dégustation : 50% du prix de l’inscription sera retenu
– de 3 jours avant la dégustation : 100% du prix de l’inscription sera retenu

Report

8 jours avant la dégustation : 10% du prix de l’inscription sera retenu
– de 8 jours avant la dégustation : 30% du prix de l’inscription sera retenu

En cas d’abonnement, il n’y a pas de possibilité de remboursement.

Contact : contact@gustovinum.com