DEGUSTATION “PRESTIGE”

DEGUSTATION “PRESTIGE”

700.00

/ SÉANCE – Hors frais de déplacement

Les vins sont comme les automobiles : certaines ont un caractère « utilitaire » d’autres sont des véhicules de plaisir voire de luxe. N’avez-vous jamais loué une voiture décapotable pour un mariage ? Alors pourquoi ne choisiriez-vous pas un vin exceptionnel pour une occasion exceptionnelle ? Gusto Vinum choisira des vins de qualités et vous fera découvrir ce qui distingue les pépites des vins dits plus ordinaires.

Catégorie : Produit ID : 119

Description

OBJECTIFS

Au cours de cet atelier, vous apprendrez ainsi à mettre des mots pour décrire quatre vins de prestige, à exprimer votre ressenti de manière simple et claire. Vous apprendrez une méthode de dégustation qui depuis longtemps fait ses preuves. 

OUTILS

Au cours d’un bref apport théorique, je vous donnerai quelques clefs d’analyse sensorielle (visuelle, olfactive et gustative).

Apres quoi, vous dégusterez 4 vins de prestige. Vous serez invités à vous exprimer sur ce que vous voyez, sentez et goûtez. Dans un but pédagogique, j’utiliserai le célèbre « Le Nez du Vin® ». Je sélectionnerai les arômes de ce merveilleux outil en fonction des vins que nous dégusterons.

Les ateliers de dégustation ont pour objet la découverte ou l’approfondissement des connaissances en matière de dégustation. Ils abordent des notions d’œnologie (connaissance des vins) et de gastronomie (accords mets et vins). Gusto Vinum insiste sur le caractère convivial des ateliers qui ne sont pas des cours magistraux. La participation de tous est vivement souhaitée pour un approfondissement mutuel.

Débutants & Amateurs

   Vous êtes entre 2 et 14 personnes

Nous nous mettons d’accord sur une date. Vous choisissez le thème de la soirée et la gamme des vins dégustés.
Gusto Vinum vous accompagne dans les moindres détails de la préparation.

6 vins dégustés

sauf ateliers particuliers (voir le descriptif de chaque atelier)

de 1h30 à 2h

Durée recommandée


4 jours avant la dégustation

…au plus tard, le règlement doit nous être parvenu (sauf accord préalable écrit avec Gusto Vinum)

Annulation

8 jours avant la dégustation : 20% du prix de l’inscription sera retenu
3 jours avant la dégustation : 50% du prix de l’inscription sera retenu
– de 3 jours avant la dégustation : 100% du prix de l’inscription sera retenu

Report

8 jours avant la dégustation : 10% du prix de l’inscription sera retenu
– de 8 jours avant la dégustation : 30% du prix de l’inscription sera retenu

En cas d’abonnement, il n’y a pas de possibilité de remboursement.

Contact : contact@gustovinum.com