Le Club Oenologique de Guignen a invité Gusto Vinum à la ferme Auberge « France » pour une dégustation des vins de Savoie.

Tout d’abord, petit tour d’horizon historique, géographique, ampélologique ; Suivi de la présentation des différentes appellations de ce vignoble. Vignoble d’une diversité incroyable ! En effet, appellations, crus communaux et les nombreux cépages peuvent donner le sentiment d’un vignoble un peu compliqué ! La lecture approfondie des étiquettes des vins dégustés nous a permis de concrétiser tout cela.

La belle assiette de fromages de Savoie a « potentialisé » les qualités de ces vins rafraichissants et fins. Effervescents (de Bugey), blancs ou rouges, les vins du vignoble savoyard valent le détour : ce terroir ne produit pas que « des petits vins de raclettes » ! Voilà l’objectif que s’était fixé Gusto Vinum : démontrer que ce vignoble de Savoie recèle de belles pépites à qui veut bien s’y attarder.